Die mix is n ou plaas resep , nie te sout en nie te soet .
Met lekker koljander in .
1 Mix is genoeg vir 5kg biltong
Voeg net 250ml Bruin asyn en 250ml goeie Worcheshire sous by en laat staan jou biltong in die mengsel vir 24uur in n koel plek.